Ruanda Doble Orgánica

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Tostador de café gallo rojo

Ruanda Doble Orgánica

Ubicación del tostador:Floyd, Virginia
Origen del café:Lake Kivu, Nyamyumba growing region, Rwanda
Nivel de asado:Ligero
Agtron:62/87
Medio. Precio:$ 13.99 / 12 onzas
Fecha de revisión:Enero de 2016
Aroma:9
Acidez:8
Cuerpo:9
Sabor:9
Regusto:8

Evaluación ciega: Delicadamente dulce, profundamente salado. Té de rosa, miel, violeta, almendras en aroma y taza. Redondo, acidez en tonos frutales; sensación en boca llena y almibarada. La miel y la rosa de té llevan al rico y profundamente resonante final.



café de los hermanos johnson

Notas: El impresionante potencial de Ruanda como productor de café fino se ha materializado en la última década gracias a la industria de sus productores, el generoso apoyo de las agencias de ayuda internacional y el compromiso de los tostadores de café especializados de América del Norte. Procesado en la estación de lavado Kabirizi, parte de la cooperativa COOPAC. Producto organico certificado. Establecido en 2010, Red Rooster es un micro-tostador con certificación orgánica que se enfoca en café socialmente consciente y café de alta calidad. Visitar redroostercoffee.com o llame al 540-745-7338 para más información.



¿Quién debe beberlo? Aquellos que valoran un equilibrio de tonos dulces y salados en un café exuberante y complejo de África central.



don don pachi
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