Las Lajas Alma Negra Full Natural

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Tostador de café gallo rojo



café vendido en costco

Las Lajas Alma Negra Full Natural

Ubicación del tostador:Floyd, Virginia
Origen del café:Sabanilla de Alajuela, Central Valley, Costa Rica
Nivel de asado:Luz media
Agtron:54/78
Medio. Precio:$ 17.99 / 12 onzas
Fecha de revisión:Octubre de 2016
Aroma:9
Acidez:8
Cuerpo:9
Sabor:9
Regusto:8

Evaluación ciega: Profundamente dulce, frutal. Frambuesa seca, brandy de manzana, flores de fresia, punta de cacao tostada, melaza en aroma y taza. Crujiente, acidez agridulce; Sensación en boca suave y almibarada. Los tonos de frambuesa suenan desde el final hasta el acabado silencioso y resonante, con una gran variedad de flores especiadas.

Notas: Producto organico certificado. Producido a partir de árboles de las variedades respetadas Catuai y Caturra de Arábica y procesados ​​por el método natural, lo que significa que los granos se secaron dentro de la fruta en lugar de después de que la fruta se haya eliminado, como es el caso de los cafés procesados ​​en húmedo o 'lavados'. Establecido en 2010, Red Rooster es un micro-tostador con certificación orgánica que se centra en el café con conciencia social y el café de alta calidad. Visitar redroostercoffee.com o llame al 540-745-7338 para más información.



La línea de fondo: Flores y frutas picantes y dulces impulsan esta hermosa Costa Rica procesada de forma natural.

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